♠ Filetti di tonno con patate chips, sesamo e papavero ♠                                       ♠ Paccheri di Gragnano con radicchio pomodorini gialli e dadolata di tonno rosso ♠

MENU’ A PARTIRE DA € 25.00 PER L’EVENTO PIU’ ATTESO D’INVERNO E’ D’OBBLIGO UNA CENA DA NOI. [Mostra miniature]

Ingredienti: Alici fresche Capperi desalinizzati Scorzetta di limone (sfusato amalfitano) Pinoli Erbette aromatiche Peperoncino (facoltativo)   vedi videoricetta

Fungo, il cibo “re” di settembre Crudi o appena scottati, porcini, finferli e champignon sono uno scrigno di fibre e minerali che attivano le difese immunitarie in vista dell’autunno Come sempre la natura ci fornisce stagione dopo stagione gli alimenti curativi più indicati per far fronte ai disturbi tipici di ogni periodo dell’anno. Non è[…]